蕗の葉の佃煮と枝豆

ちいさな蕗の葉を取りましたさっと湯がいて水にさらして、刻んで佃煮にしました。
今日は枝豆にこの佃煮をあわせてみました。
先日友人がシラスと佃煮を混ぜてごちそうしてくれました。。私は塩分がねえ？
えだまめにしました。しかし戦時中の軍艦カレーと聞きますとあの時代はなにもなかったなあ？
母が作っていた、野菜も解けてはいないカレーです。しかしインターネットのレシピにはカレールを２種類入れることやよーぐるとをつかうことは覚えたのでそれはじ実行しました。
さめたら、冷蔵庫に入れます。

コメント 1

ミモザさんきてくださってありがとうございます
by ミッチー (2013-03-23 17:49)